Brillante ou Mate, c'est plutôt une question de préférence. 

Mais si vous ne savez toujours pas laquelle choisir, voici quelques conseils

La MATE

C'est une dalle anti-reflet, parfaite pour le travail de bureautique. Cette finition tamise votre écran, le rendant plus agréable à l'utilisation notamment pour la lecture. Nous la conseillons pour les pièces où la lumière du soleil est intense et peu vite devenir gênante. 

La BRILLANTE

Cette dalle est dotée d'un revêtement brillant pour l'obtention de meilleurs contrastes et de couleurs plus vives. Cette dalle se trouve sur beaucoup de pc portable, idéale pour le multimédia ( Jeux vidéos, Films, Photos etc...). Selon les modèles, le fabricant appose un autocollant avec un terme spécifique ( Ex : ASUS: ColorShine, LG: FineBrite, Apple: Glossy, Acer :CrystalBrite etc..).